Victoria's Corner

24 octobre 2012

Petits cakes salés au saumon et au basilic

Nous sommes un dimanche matin.. Bon ok midi... et j'ai envie de cake au saumon! Ben oui.. Donc je m'agite un peu en cuisine et sur google pour trouver une recette qui me plait. Du coup je tente celle de Audinette , je rajoute du basilic, de l'ail, un...

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Tags: saumon

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14 mai 2012

Soupe froide avocat / concombre

Qu'on se le dise, le vert est le nouveau bleu! Donc c'est parti, on en met plein sa cuisine et dans son assiette! A l'occasion d'un brunch, j'en ai profité pour mettre quelques légumes à table, parce qu'entre les viennoiseries et les baguettes fromages/charcuterie...

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Tags: concombre, avocat

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2 avril 2012

Pain de seigle en couronne farci aux tomates séchées et blanc de poulet

OK, j'ai bien disparu pendant plus d'un mois ce coup-ci... En fait, je bosse pas mal sur mon site de photo que je lance doucement depuis 3 mois. He oui, il s'avère que je me suis mise à la photographie de "Lifestyle" avec pour le moment beaucoup de commandes...

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Tags: tomate, poulet

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2 janvier 2012

Muffins sains à la banane

Ben oui "sains"! Parfois c'est bien de manger un peu moins de sucre et pas de beurre dans un gâteau! Surtout à l'approche lente mais sûre de Noël où je rentre chez ma maman. Et ma maman, c'est comme toute les maman "Mais! Tu es trop maigre ma fille!"...

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Tags: cupcake

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18 août 2011

Pâte à tartiner aux spéculoos

Huuuuuum! Ca fait quelques temps que je vous la dois... J'ai utilisé dans plusieurs recette la version industrielle en fond de tarte, en déco, dans la sauce bolognaise (oui oui)... Mais on ne la trouve pas ici, donc une fois le pot terminé, il fallait...

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Tags: spéculoos

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8 août 2011

Home-made Granola

Ca y est, une nouvelle catégorie est née aujourd'hui: Brunch. J'ai effectivement l'impression que je suis sur une lancée petit dej! J'avais envie de céréales, mais comme je n'avais que des flocons d'avoines tout sec, je me suis dit pourquoi pas les améliorer...

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1 août 2011

Pancakes à la fraise

Je ne sais pas pourquoi, mais pour moi brunch rime avec orgie... Si on fait un brunch (même tout seul), il faut obligatoirement qu'il y ait plusieurs sortes de pains différents, des fruits frais, du fromage sur un plateau et du jambon, des oeufs (de votre...

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