14 mai 2012

Soupe froide avocat / concombre

Qu'on se le dise, le vert est le nouveau bleu! Donc c'est parti, on en met plein sa cuisine et dans son assiette! A l'occasion d'un brunch, j'en ai profité pour mettre quelques légumes à table, parce qu'entre les viennoiseries et les baguettes fromages/charcuterie il n'y avait pas beaucoup de vitamines et puis c'était aussi l'occasion de tester une recette de Gordon Ramsay. Ingrédients pour 4:- 1,5 concombres réunionais ou 2 concombres de métrople-  le jus d'un citron vert- 2 avocats mûrs- 2 c.à s. de fromage blanc-  1/2... [Lire la suite]
Posté par Victoriascorner à 18:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,