750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Victoria's Corner
veau
16 avril 2011

Filet mignon à la coppa, artichaut et câpres

Filet mignon à la coppa, artichaut et câpres
Aaaah! Vous vous demandiez quand j'allais faire mon 2ème morceau de mignon! He ben mesdames (et messieurs?), le voici! Et pas n'importe lequel! Parfois, quand on n'a plus rien dans le frigo et qu'on est obligé de faire des expériences, ça peut payer!...
Publicité
Publicité
17 mars 2011

Filet mignon de veau à l'orange cuisson basse température

Filet mignon de veau à l'orange cuisson basse température
Je ne cuisine pas très souvent la viande pour plusieurs raisons : d’abord je ne sais pas faire; je trouve que c’est rare de manger une bonne viande bien cuite avec une sauce à base d’autre chose que de la crème; je sais pas où ni quel morceau acheter;...
Victoria's Corner
  • Je ne pense pas avoir les richesses pour éblouir qui que ce soit en matière de cuisine, de goûts, de graphisme ou de plume délicate, mais depuis que j'ai découvert le monde de la blogosphère, (la blogosphérie?), j'ai envie d'y participer! Donc me voici...
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Newsletter
Publicité