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2 avril 2012

Pain de seigle en couronne farci aux tomates séchées et blanc de poulet

OK, j'ai bien disparu pendant plus d'un mois ce coup-ci... En fait, je bosse pas mal sur mon site de photo que je lance doucement depuis 3 mois. He oui, il s'avère que je me suis mise à la photographie de "Lifestyle" avec pour le moment beaucoup de commandes...

Posté par Victoriascorner à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poulet

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9 mars 2012

Pizza des jours de flemme...

...des jours de flemme ou des semaines où je fais la grève de la répression féminine qui dit que ce sont les femmes qui doivent faire à manger et qui du coup doivent aller faire les courses! Bon ok, je me suis mise dans un grand sac commun de toutes les...

Posté par Victoriascorner à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, aubergine

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6 mars 2012

Magret de canard séché maison

Aaaah, je ne fais que bosser en ce moment! Mais je ne vais pas faire partie de ce gens qui se plaignent constamment de leur boulot, mais pourtant... Qu'est-ce que j'ai envie de me plaaaaiinddre!! J'en ai maaaarre de faire que ça, de faire un métier en...

Posté par Victoriascorner à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 février 2012

Cocotte aux épinards et maquereau fumé

Less is more... Chic hein! Recette toute bète et pourtant avec une petite présentation comme il se doit, un oeuf peut donner quelquechose de sympa. En plus, on a toujours ce genre d'ingrédients dans le frigo! J'avoue, j'ai un peu tenté le tout pour le...

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Tags: oeuf

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13 février 2012

Doux cupcake à la mangue

Vu que c'est le cyclone ici, j'ai eu un peu le temps de cuisiner dimanche.. Enfin "cyclone", il a un peu effet d'annonce raté. A part une chaleur de dingue et du vent, pas vraiment de quoi vraiment dire qu'on a vécu un cyclone. Heureusement parce que...

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Tags: cupcake

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8 février 2012

Risotto aux épinards et queues d'écrevisses

Ce matin, j'avais de la colle dans les yeux... Après une extirpation vraiment difficile de la moelleusite de mon lit, je me suis scotché sous la douche... Je suis restée longtemps en-dessous en espérant faire un fondre la colle. En sortant, je ne savais...

Posté par Victoriascorner à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2012

Terrine aux aubergines et courgettes

Voilà ce qu'on peut appeler un vrai week end! 2 jours c'est souvent vraiment trop court.. Si on s'active autour de l'île, lundi t'es content d'avoir fait pleins de choses mais t'es quand même un peu fatigué (et puis souvent t'as des courbatures si il...

Posté par Victoriascorner à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, aubergine

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26 janvier 2012

Dorade sous sa croûte verte et émulsion au gingembre

Miam! On sait qu'on habite sur une île quand on a un accès direct à pleins de sortes de poissons frais! En plus, on a la visite de notre copain Mitch pour le moment, et comme il est arrivé tout blanc et tout affamé, on l'a un peu gâté! On a même réussi...

Posté par Victoriascorner à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2012

Cupcakes au pamplemousse

C'est l'été, il fait chaud, des envie d'acidulés et du coup de pamplemousse... Bon toutes ces raisons là et aussi l'insistant "Viiiiiicccc, tu nous fais quand un truc à manger.....?" au bureau. Comme ça faisait longtemps que je n'avais plus fait des cupcakes,...

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Tags: cupcake

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17 janvier 2012

Soupe au choux rouge

Et c'est parti pour ma première recette de l'année... Ben oui! Avec toutes mes bonnes résolutions, je n'ai plus trop eu le temps de cuisiner, mais qu'est-ce que je me poile! Mais bon comme on avait faim, j'ai quand même décidé de retrouver ma cuisine...

Posté par Victoriascorner à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pomme

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